果蔬呼吸強度測定儀價格【如何保持果蔬長久的保存】儀器是專門用于常溫、冷藏庫、氣調(diào)庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和分析研究。

　　果蔬呼吸強度測定儀價格

　　該儀器的特點是可以根據(jù)果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測定時間;可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點，非常適合于食品，園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。

　　果蔬在采摘后雖然沒有了母體、水分和有機物的輸入，但直至食用或腐爛之前，果蔬都一直保持著持續(xù)的呼吸活動。呼吸作用是整個生命活動能量的來源，只有正常地呼吸，才能維持果蔬正常的生命活動，保持果蔬正常的生活狀態(tài)。但由于果蔬呼吸的底物就是營養(yǎng)成分，呼吸得越多，消耗得也就越多，品質(zhì)變化也就越大。為了保持果蔬長久的保存，必須盡量控制呼吸強度，把呼吸消耗降到低，充分延長果蔬的生命期限。因此，果蔬的貯藏壽命與呼吸強度是成反比的。

　　技術(shù)指標(biāo)

　　二氧化碳檢測

　　檢測原理：紅外

　　1.測量范圍：0-5000ppm

　　2.分辨率：1ppm

　　3.線性度：≤±1%F.S

　　4.重復(fù)性：≤±1%

　　5.響應(yīng)時間：≤15s

　　6.零點漂移：≤±2%F.S/24h

　　7.終點漂移：≤±2%F.S/24h

　　氧氣檢測

　　檢測原理：電化學(xué)式

　　1. 測量范圍：0-95%

　　2.線性度：≤±2%F.S

　　3.重復(fù)性：≤±1%

　　4.響應(yīng)時間：30s

　　5.零點漂移：≤±2%F.S/24h

　　6.終點漂移：≤±2%F.S/24h

　　溫度檢測

　　測量范圍：-20-95℃ 分辨率：0.1℃ 精度：±0.2℃

　　濕度檢測

　　測量范圍：0-85% 分辨率：0.1% 精度：±0.2%F.S

　　電 源：AC220V±10%

　　果蔬產(chǎn)地貯藏保鮮能夠降低果蔬呼吸作用、保持果蔬水分，延緩果蔬失鮮、變質(zhì)和腐爛，從而減少損失。此外，還可以根據(jù)市場供求情況調(diào)節(jié)出貨量，不僅保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，而且能夠增加農(nóng)民收入。果蔬采后仍有生命活動，在酶和激素作用下發(fā)生一系列生理變化，如呼吸作用、水分蒸騰等，從而改變果蔬的品質(zhì)、成熟度、耐貯性和抗病性，影響果蔬貯藏壽命，因此要進(jìn)行果蔬保鮮，掌控溫度、濕度、氣體和微生物等果蔬保鮮關(guān)鍵影響因素，使果蔬保持良好品質(zhì)。